饼干是小时候经常吃的“干粮”，在很多人的回忆中，一定有各种各样的饼干，你们吃过最多的饼干是什么口味的呢？还叫的出名字吗？之前听朋友聊到饼干吃了容易发胖，我一直保持怀疑，后来了解之后，清楚的知道，饼干是不容易发胖的，它的主料就是面粉和鸡蛋，和主食馒头一样，而且比馒头有营养，还可以加一些自己爱吃的配料进去，口感更佳
而现在，饼干的种类更是多的数不胜数，像比较常见的几种饼干类型：鸡蛋饼干、曲奇饼干、小熊饼干、猴头菇饼干、蔓越莓饼干、牛奶饼干、桂花饼干、还有一些压缩饼干等等，相信每一种大家都有所耳闻，而今天我要给大家分享的是一道家庭自制减肥饼干——咸味葱香苏打饼干，下面揭晓它的具体做法
准备食材：面粉、牛奶、玉米油、干酵母、葱、芝麻、食用盐
第一步：在碗中放入适量面粉，然后再把牛奶倒入，搅拌均匀后，加入少许食盐和干酵母发酵备用
第二步：发酵至两倍大左右，即可加入少许玉米油，然后用手揉成面团
第三步：香葱洗净后切成葱花，然后放入面团的碗中，再撒入一小把芝麻粒，再揉均匀，使面团均匀的沾上葱花和芝麻粒，然后再放置一旁，松弛一会
第四步：在案板上撒点干面粉，然后将处理好的面团在案板上用擀面杖擀成薄皮，然后再用叉子在薄皮上不均匀的扎小孔
第五步：用刀将薄面皮均匀切成饼干形状，然后均匀的摆在烤盘上，然后放入烤箱，上下层调至200度（提前预热好），然后烤大概10分钟左右即可出烤箱食用
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