巴蜀宴正宗川菜：大千鸡块的做法

大千鸡块主料辅料仔公鸡肉⋯⋯250 克 花椒⋯⋯⋯⋯⋯3 克莴笋⋯⋯⋯⋯⋯50 克 白糖⋯⋯⋯⋯⋯15 克青辣椒⋯⋯⋯⋯25 克 醋⋯⋯⋯⋯⋯⋯10 克姜⋯⋯⋯⋯⋯⋯10 克 胡椒粉⋯⋯⋯⋯5 克葱白⋯⋯⋯⋯⋯10 克 味精⋯⋯⋯⋯⋯2 克川盐⋯⋯⋯⋯⋯5 克 鲜汤⋯⋯⋯⋯100 克酱油⋯⋯⋯⋯⋯1

吃无花果有什么营养价值

每100克无花果中含有：蛋白质1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物16克、膳食纤维3克、维生素A5微克、维生素B1 0.03毫、维生素B2 0.02毫克、维生素C2毫克、维生素E1.82毫克、烟酸0.1毫克、钙67毫克、钾212毫克、镁17毫克、磷18毫克、铁0.1毫克、锌1.42毫克、硒0.67微克

菠菜豆皮怎么做？春天多吃菠菜，用豆腐皮一卷一蒸，低脂营养又好吃

春天多吃菠菜，用豆腐皮一卷一蒸，低脂营养又好吃春季是万物生长，阳气上升的季节，这时候我们要多吃养阳菜，比如：春韭菜、菠菜、茼蒿等。特别是菠菜营养价值高又鲜嫩甘甜，搭配豆腐简单的一卷一蒸就能吃，既低脂又好吃，老少皆宜。下面一起来看看吧。首先准备一把清洗干净的菠菜，然后将它切成小段，菠菜翠绿鲜嫩，含有多

八爪横扫的章鱼，怎么吃和处理方法能鲜脆爽口呢？

能预测球赛的章鱼保罗已过时,而可以吃的章鱼依旧伸展八爪横扫“美食圈”现在正是“逢场作戏”季节。市场上有二种销售方式,一种是活蹦乱跳,游在水里,八只爪子紧紧巴住水箱,另一种是静静躺在碎冰上,看起来像没吹起来的汽球般,而你关心价格问题当然也相差很多,前者价高,后者实惠。有人看到活物,会吓到不知从哪下手,

科学食谱一日三餐，如何让自己吃得科学，吃得健康，吃得美味与愉悦

作为一名业余的美食博主，刚开始分享美食只是为了自己的兴趣爱好，用家常的食材，简单的烹饪，做出自己和家人喜欢的食物，那是快乐与满足的。一日三餐对于我，是治愈的，以前追求的是色香味俱全，现在更在意的是在不放弃美味的同时，如何让自己和家人吃得科学，吃得健康。两年前，一场突如其来的大手术，让我再一次深刻地体

白菜功效与作用，你知道多少？快来看看吧

大白菜的功效与作用，食用方法是炒菜。·将白菜清洗干净后切成段备用。·起锅热油放入葱蒜爆香，再加入白菜段翻炒，白菜变软后可以加入酱油、醋、盐继续翻炒，炒熟后放入鸡精调味即可盛出食用。·腌制将梨子、苹果、白萝卜、姜、蒜切成末放入大碗中，再加入糖、盐、胡椒、辣椒酱搅拌均匀，先在白菜上抹盐腌制10个小时，再

炒鸡杂香料分享， 清鲜辣复合味非常好

秘制酸椒炒鸡杂原创思路此菜将鸡杂和秘制酸椒结合，突出酸椒的清鲜辣，并在卖相、口味都有所创新。原料鸡杂250克。调料A料（料酒15克，白胡椒粉、五香粉各3克，盐、味精各5克，淀粉10克），B料（鸡精、味精各6克，白糖、白胡椒粉各3克），秘制酸辣椒300克，蒜苗节20克，拍蒜30克，色拉油1千克，熟菜子

多层饼干最好吃的做法，层层酥脆，越嚼越香，一口咬下酥的掉渣

1、饼干 [1] 的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。2、 今天就来分享一下“千层饼干”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一

这样做超级拉丝披萨，比饭店做的好吃百倍，做法超简单

用料披萨面皮: 高筋或中筋粉 100克糖 2.5克盐: 1.5克玉米油: 10克盐 1.5克芝士碎 180克玉米 半根青红椒 半根洋葱 少许火腿 两根黑胡椒 少许做法步骤1、面团材料混一起揉均衡，盖保鲜发酵两倍大。2、赶平赶薄后放入披萨盘3、推开搓洞后先刷番茄酱。4、芝士碎放完后，把火腿，洋葱和青红

秋天食疗养身全攻略

立秋预示着收获时节的来临，天气渐渐转凉。空气干燥，中医把这种气候特点称为“燥”。燥病的特征就是出现各种干燥的症状表现。例如可见人体皮肤干燥皲裂，口鼻干燥，咽干，口渴，舌干少津，大便干结等。 剧传统中医研究表明，金秋时节阴气逐渐滋长，而阳气慢慢收敛。由于肺部受到燥气的侵袭，会造成体内津液的损伤，如果可